В вашем рационе должно содержаться много растворимой и нерастворимой клетчатки. Один из наилучших источников растворимой клетчатки - арабиногалактаны, содержащиеся в коре лиственницы. Мы ужеговорили, что эти вещества очень полезны для иммунитета. Под воздействием арабиногалактанов в пищеварительном тракте возрастает концентрация буrиратаи других жирных кислот с короткой молекулярной цепью - важных источников энергии для клеток кишечника. Одновременно кора лиственницы способствуетснижению в кишечнике концентрации аммиака, ядовитого побочного продукта синтеза белков, выводящег~ся через почки. Нерастворимая клетчатка в большомколичестве содержиiся в сыром семени льна. С вечеразалейте столовую ложку семени льна стаканом воды иоставьте набухать на ночь, а утром выпейте.
Избегайте употребления растительных смол (камедей) часто исполъзующихся в пищевой промышленности в качестве стабилизаторов (загустителей), в частности, Kappareнa (ирландского мха), смолы акации (аравийской камеди, гуммиарабика). Покупайте продукты, в которых содержатся другие стабилизаторы.
Принимайте пробиотические добавки, содержащие микроорганизмы, полезные для вашей группы крови.
Принимайте морские водоросли (ламинария, фукус), блокирующие действие лектинов (особеннр если вы несекретор).
Избегайте лектинов, связывающих аминосахара. Для группы О наиболее вреден агглютинин пшеничных зародышей, связывающий сахар n-ацетилглюкозамин. Другие лектины связывают сахара маннозу, фукозу, галактозу и n-ацетилгалактозамин.
Принимайте необходимые меры для снижения уровня стресса.
Принимайте пищевую добавку "Seacure" - пептид, выделенный из белой рыбы (сиг, ряпушка). Он очень эффективно нормализует деятельность клеток желудочно-кишечного тракта у О-людей. Продается в магазинах здорового питания.
Топленое сливочное масло - великолепный источник бутирата.