Группы крови - Мясо и птица

Болезни, связанные с избыточным содержанием белка в рационе, у А-людей встречаются чаще, чем у людей других групп крови; В пищеварительном тpaктe А-людей недостаточ­но Ферментов и соляной кислоты, без которых невозможно полноценное переваривание и усвоение животного белка. Красное мясо повышает уровень полиаминов в пищеварительном тракте А-людей, что увеличивает риск развития рако­вых заболеваний. В организме несекреторов животные белки расщепляются несколько лучше по сравнению с секреторами, но все равно для них, как для всех А-людей, мясо не должно быть основным источником белка.