Метабoлизм A-людей во многом представляет собой полную противоположность группе О. У О-людей животные белки ускоряют И делают более эффективным обмен веществ, у обладателей группы крови А - наоборот, тормозят. Реryлярно употребляющие мясо А-люди, в особенности занимающиеся аэробными видами спорта и ограничивающие употребление сложных углеводов, часто жалуются на постоянную усталость и недостаток энергии. Еще одна проблема, обычная для А-мясоедов - задержка жидкости в тканях вследствие неполного переваривания протеинов. Если в организме О-людей мясо становится источником энергии, то в организме А-людей оно превращается в склад токсичных веществ.
А-людям с замедленным метаболизмом и излишним весом приходится испытывать еще одну неприятность - воздействие высокого уровня кортизола. для вас стрессовая ситуация автоматически означает дальнейший набор веса, так как выделение гормонов стресса вызывает резистентность к инсулину и гормональный дисбаланс в организме. При этом вместо жира "сгорает" мышечная ткань. А так как ожирение само по себе приводит к резистентности к инсулину, то перед нами - опасный порочный круг, в который попадают полные обладатели группы крови А Обнаружена связь между высоким уровнем кортизола и гормоном лептином, связанным с геном тучности, повышающим аппетит.
А-людям, стремящимся избавиться от лишнего веса, рекомендуется (помимо контроля стрессовых ситуаций) следующее:
1. Изучите особенности своего метаболизма. Измерьте массу мышечной ткани, процент содержания жировой ткани и базовый уровень метаболизма. эти данные моryт иметь для вас большее значение, чем собственно вес, так как они свидетельствуют о балансе или дисбалансе обмена веществ. Ваша цель - не просто сбросить лишние килограммы, а нарастить мышечную массу. Чтобы узнать эти величины, я рекомендую измерить (в поликлинике или медицинском центре) биоэлектрическое сопротивление организма. Если это невозможно, то можно использовать "домашние" методы. Конечно, они не дадут точных величин, но помогут определить, нет ли у вас избытка жира и застоя жидкости.
2. Следите за временем приема пищи. Очень часто время еды имеет большее значение, чем объем съеденного. Часто говорят: "Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу". Однои то же количество калорий, употребленное утром и вечером, повлияет на ваш вес абсолютно по-разному: от завтрака вы похудеете, от позднего ужина - поправитесь. Если вы будете про пускать завтрак или ограничиваться одним бутербродом, это нарушит баланс кортизола и гормонов щитовидной железы, что самым негативным образом повлияет на ваш обмен веществ, и без того замедленный от природы у А-людей. Если вы пропустите обед, произойдет то же самое. Итак, если вы всерьез настроены избавиться от лишних килограммов, строго соблюдайте режим питания. Ваше оружие - полноценный, сбалансированный завтрак и обед, а также легкий ужин в начале вечера. Не поддавайтесь желанию что-нибудь пожевать поздно вечером, незадолго перед сном!
3. Принимайте пищевые добавки, активизирующие обмен веществ.
- Кофермент Q 10: по 60 мг дважды В день. Это вещество укрепляет сердце и чрезвычайно Важно для энергетического обмена. Обнаружено, что прием кофермента О 1 О снижает кровяное давление, уровень сахара итриглицеридов в крови, нормализует уровень "полезного" холестерина HDL. Обладая антиоксидантными свойствами, кофермент снижает оксидантный стресс, часто наблюдаемый у тучных людей, и повышает количество витаминов-антиоксидантов в тканях тела.
- L-карнumuн. Для транспортировки жиров в митохондрии (внутриклеточные "электростанции", где жир сгорает, превращаясь в энергию),. необходимо 1-2 г карнитина в день. Есть данные, что карнитин снижает резистентность к инсулину.
- Биотин. Этот витамин необходим для нормального жирового обмена. Прием биотина в правильно подобранных дозировках способствует снижению уровня сахара в крови и резистентности к инсулину, повышает переносимость сахара.
- Липоевая кислота. 100-600 мг липоевой кислоты в день способствуют улучшению усвоения сахара и стимулируют энергетический обмен. Помимо этого, липоевая кислота - мощный антиоксидант.
- Магний. Тучные люди, особенно те из них, у кого нарушен обмен сахара, часто испытывают дефицит магния. Принимать по 200-300 мг в день.
- Цинк. Рекомендуемая доза - 25 мг в день. Цинк необходим для нормального функционирования гормона роста, работы щитовидной железы, а также для здоровой реакции на стресс.
- L-глутамин. 200-500 мг, два раза в день.