Для В-людей лучше всего подходят растительные масла, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты (оливковое), и масла, богатые жирными кислотами типа омега (льняное). Масло грецких орехов и семян черной смородины очень полезно для В-несекреторов. Обратите внимание: В-людям следует избегать употребления подсолнечного, кyнжyrного и кукурузного масла. В этих маслах содержатся лектины, нарушающие пищеварение у В-людей.