Фрукты и ягоды богаты антиоксидантами. Во многих ягодах (чернике, бузине, ежевике и др.) содержатся пигменты, препятствующие накапливанию избыточного жира. Обогащение рациона полезными для вас фруктами и ягодами, смягчающими действие инсулина, будет способствовать похуданию. Кроме этого, фрукты способствуют сохранению водного баланса в организме, снижая количество жидкости в межклеточном пространстве. Во многих фруктах (например, в ананасе) содержатся ферменты, способствующие уменьшению воспалительных процессов и нормализующие водный баланс. В красных грейпфрутах и гуаве содержится антиоксидант ликопен, поэтому ими можно заменять томаты, употребление которых может вызывать проблемы.

А-несекреторам, если они обладают повышенной чувствительностью к сахару, следует ограничивать употребление фруктов, содержащих большое количество глюкозы (виноград, инжир и др.).